Париж Рим Еда кулинария Париж Рим

Ave, "Цезарь"! Как родился и прославился самый популярный ресторанный салат

Сейчас читают: 763
dsnews.ua

Праздничные дни и некоторое ослабление карантинных ограничений, связанных с пандемией COVID-19, стимулируют наших сограждан к посещению кафе и ресторанов.

А, значит, одним из самых востребованных блюд текущей поры является салат "Цезарь", присутствующий в меню большинства популярных заведений.

Ведь с момента стабильного снижения спроса на "советский оливье" (в заведениях общественного питания он часто носил название "Столичный"), в семействе холодных закусочных салатов "Цезарь" остался вне конкуренции.

Возможно, все дело в том, что в современных реалиях "Цезари, поданные в разных местах, удивляют отсутствием вкусового единообразия из-за различий в составе.

Читать на dsnews.ua
Сайт koronavirus.center - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA