Сало, масло гхи и другие животные жиры помогают укрепить иммунитет организма в период распространения штамма коронавируса "омикрон".
Об этом агентству "Москва" заявила доктор медицинских наук, профессор Федерального медико-биологического агентства (ФМБА) Маргарита Королева. "Можно съедать кусочек сала в первой половине дня.
Насыщенные жиры из состава сала, также масла гхи и других источников животного происхождения крайне необходимы в такой период", – сказала диетолог.
Она объяснила, что жиры животного происхождения обеспечивают одну из наиболее важных функций организма человека – дыхательную.