Испания после двух лет пандемии коронавируса готовится к своему первому лету без карантинных ограничений. Однако долгожданное восстановление сектора туризма и гостеприимства сталкивается с серьезной кадровой проблемой: нехваткой официантов.
Хуан Хосе Блардони, глава Ассоциации отелей Мадрида: "Согласно прогнозам, туристическая отрасль будет развиваться, и число гостей вырастет, поэтому нам нужен обслуживающий персонал.
Но когда мы выходим на рынок труда и пытаемся набрать новых сотрудников, оказывается, что мы не можем найти квалифицированных специалистов для работы на кухне или сервировки столов".
Только в текущем году, как сообщается, гостиничному сектору потребуется 50 000 дополнительных работников, чтобы удовлетворить растущий спрос.