По словам диетолога, доктора медицинских наук Маргариты Королевой, укрепить иммунитет во время распространения омикрона помогут жиры животного происхождения.
В альвеолярном аппарате легких присутствует сурфактант, который на 90% состоит из насыщенных жиров. Данная смесь оказывает воздействие на газообмен и насыщение организма кислородом.
По словам Маргариты Королевой, вирусы и бактерии становятся неактивными в щелочной среде, которой являются витамин Е и Омега-3, присутствующие в составе животных и растительных масел.