Мировые цены на продовольствие в январе достигли рекорда за последние 11 лет

profile.ru:

В январе 2022 года мировой индекс цен на продовольствие вырос по сравнению с декабрем на 1,1%. Увеличение цен до рекордного с апреля 2011 года уровня связано в первую очередь с подорожанием растительных масел и молочных продуктов, сообщает в своем пресс-релизе Продовольственная и сельскохозяйственная организации ООН (ФАО).

Как сообщает ТАСС в четверг, 3 декабря, индекс цен на растительное масло по отношению к декабрю вырос на 4,2%. Подорожали пальмовое, соевое, рапсовое и подсолнечное масла. "К росту цен на растительные масла, которые достигли новых рекордных уровней, привело снижение экспортных возможностей, а также иные факторы, ограничивающих предложение, прежде всего такие, как дефицит рабочей силы и неблагоприятные погодные условия.

Есть основания полагать, что последствия этих факторов в краткосрочной перспективе преодолеть не удастся", – отметил директор Отдела рынков и торговли ФАО Бубакер Бен Бельхассен.

Увеличилась и стоимость молочной продукции: за январь индекс цен прибавил 2,4%. Как отмечает ФАО, показатель растет уже пятый месяц подряд.