Вероятность заразиться коронавирусом через продукты существует при определенных условиях, рассказал 28 мая микробиолог Евгений Плисов.
Специалист отметил, что SARS-CoV-2 долго во внешней среде не живет — максимум вирус может сохраняться до трех дней. Поэтому риск того, что инфекция «законсервируется» при приготовлении еды на предприятии и доберется до потребителя, невелик. «Конечно, заразиться коронавирусом через еду можно: если человек, который инфицирован, покашлял себе в руку и ей передает