Рост цен на некоторые виды мяса повлиял на вкусовые предпочтения жителей Санкт-Петербурга. В этом году в России наблюдается сокращение производства мяса.
Разница к аналогичному периоду 2020 года составила 2,2%, отмечает «АБ-Центр». В «Агриконсалте» заявили, что предпочтения петербуржцев изменились из-за повышения цены на говядину.
В пандемию покупатели стали отдавать предпочтение более дешевым вариантам мяса — птице и свинине. В сети «Окей» изданию «Невские новости» сказали, что в этом году в.