Новое израильское исследование показывает, что свободно растущие плодовые деревья могут служить важным источником пищи для местных жителей.
Более того, мандариновое дерево возле вашего дома может помочь международным усилиям в решении проблемы продовольственной безопасности.
Об этом стало известно 27 декабря из публикации Ynet. Когда более 10 лет назад в американском Сиэтле началось создание «продуктового леса», это казалось бредовой идеей четырех молодых энтузиастов.
В 2012 году после длительных переговоров с муниципальными властями были высажены первые плодовые деревья. Сегодня «продуктовый лес» занимает площадь в 10 гектаров, на которых растут вишневые деревья, яблони, груши, помидоры, фасоль и различная зелень.