Производство сахара в России в сезоне 2020–2021 годов (длится с октября по сентябрь) составит 5,13 млн тонн, прогнозирует Международная организация по сахару.
По оценкам ISO, запасы на начало сезона составляли 3,23 млн тонн, прогноз на конец сезона — 2,16 млн тонн. Потребление сахара в России оценивается в 5,9 млн тонн, сообщает «Финмаркет».
Впрочем, в Минсельхозе РФ ранее прогнозировали, что в 2021 году посевные площади под сахарной свеклой будут расширены на 14,4%, ее производство составит не