Цена на кофе выросла почти на 80% за год из-за непогоды в странах-экспортерах и подорожании логистике во всем мире. Дефицит зерен может продолжиться до 2023 года, пишут Известия.
С апреля текущего года цена на фьючерсы кофейных зерен поднялась с 1,3 до 2,5 доллара за фунт, достигнув десятилетнего максимума.
Больше всего подорожал самый востребованный сорт — арабика, его стоимость в этом году выросла примерно на 80%. Главный экспортер сырья — Бразилия, где производят около 30% всего кофе в