В буфете на Петербургском экономическом форуме предлагают четыре вида меню, стоимость каждого из которых 3800 рублей на одного человека.
Об этом в своем телеграм-канале рассказала журналист Ксения Собчак и опубликовала фотографии меню буфета. Так, в меню паназиатской кухни гостям форума предлагают маринованную форель, том-ям, сибас и ананас с кокосовым кремом.
В вегетарианском меню есть баклажаны с хумусом, крем-суп из тыквы, жареные артишоки и мусс из манго. Тем, кто выберет итальянскую кухню,