При конкретном недуге у человека гораздо чаще возникают инфекционные заболевания, рассказали URA.RU диетолог-эндокринолог PremierMedica Елена Щетинина и член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России, врач-диетолог Наталья Круглова.
По словам экспертов, речь идет о дефиците белка. «Если животного белка в рационе мало, то иммунокомпетентная система будет страдать, поэтому такие люди в большей степени подвержены разным инфекциям, вирусным и не вирусным.
Так как растительный белок неполноценен и фактор защиты будет срабатывать плохо. В построении иммунокомпетентной системы принимают участие также витамины группы В.
Дефицит их может проявиться в виде, например, высыпаний на коже», –объяснила Елена Щетинина. Как рассказала Наталья Круглова, в полноценный рацион должно входить 50% белка животного происхождения и столько же растительного – в пример во втором случае диетолог привела бобовые культуры.