Согласно новому исследованию ученых из Вюрцбургского университета имени Юлиуса и Максимилиана (Германия) экстракты черники и черной смородины предотвращают заражение вирусами кори и герпеса в стандартизированных клеточных культурах. В исследовании использовались вирусы герпеса и кори, модифицированные таким образом, чтобы инфицированные клетки флуоресцировали зеленым в ультрафиолетовом свете.
В процессе испытаний ученые стали добавлять к клеточным культурам различные активные растительные ингредиенты, в том числе и экстракты ягод, чтобы проверить их влияние на процесс инфицирования.
Результаты экспериментов, опубликованные в журнале BMC Complementary Medicine and Therapies, показали, что смесь экстрактов черники и черной смородины с высоким содержанием антоцианов обладает противовирусными свойствами in vitro (вне живого организма) в отношении вирусов кори и герпеса. «В целом наше исследование показало очень интересные результаты в отношении эффективности растительных экстрактов против вирусов in vitro.
Некоторые из изученных нами веществ ингибируют заражение вирусом кори, но не вирусом коревой вакцины, используемой для вакцинации.