Вкусовые рецепторы, расположенные на языке человека, обладают ангиотензин-превращающимся ферментом, который служит путем для попадания SARS-CoV-2 в клетки организма.
Исследователи из Национального института США объяснили, почему у больных COVID-19 пропадает вкус. Соответствующая научная статья опубликована на bioRxiv.
Ученые выяснили, что вкусовые рецепторы, расположенные на языке человека, обладают ангиотензин-превращающимся ферментом 2 (ACE2).