Чтобы минимизировать риски заражения коронавирусом, эксперты по здравоохранению рекомендуют тщательно мыть и обрабатывать продукты перед употреблением.
Вирус SARS-CoV-2 (или коронавирус) может жить в некоторых популярных продуктах питания от нескольких дней до недели. В частности его можно обнаружить на малине и брокколи.
К такому выводу пришли сотрудники Агентства по пищевым стандартам (FSA), проведя ряд лабораторных тестов и обнаружив, что коронавирус дольше всего живет на продуктах с неровной поверхностью, пишет Daily Mail.
Исследования показали, что вирус SARS-CoV-2 размазывается по упаковке и продуктам питания, включая фрукты и напитки в бутылках, которые люди могут положить в рот без приготовления или мытья.