Городской совет Нью-Йорка принял законопроект, который позволит ресторанам взимать до 10 процентов с клиентов, обедающих в помещении или на открытом воздухе, чтобы покрыть расходы на COVID-19.Эта плата, обозначенная как "Сбор за восстановление от COVID-19", не добавляется к общей сумме счета и не распространяется на заказы на доставку или самовывоз.
Ресторан, применяющий надбавку, также должен четко указать, что надбавка не заменяет чаевые официантам. Эти средства не будут расходоваться в