Главный врач больницы № 4 Рязани, кандидат медицинских наук Сергей Викулин рассказал, какие продукты укрепляют иммунитет. Советы медика опубликовала пресс-служба регионального Минздрава.По словам специалиста, продукты, повышающие иммунитет, содержат: антиоксиданты; витамины и провитамины: витамин C (аскорбиновую кислоту), витамин A (ретинол), провитамины A (каротиноиды), витамин E (токоферол); минералы — цинк, селен; витамины группы B; омега-3 — полиненасыщенные жирные кислоты; иммуноактивные.