Британские ученые наблюдали за тем, как 1700 человек разными способами избавлялись от калорий. Участники эксперимента на протяжении нескольких недель пили воду с атомами дейтерия и кислорода-18.
Отслеживая их долю в различных биологических жидкостях, биологи определяли, какую часть калорий, полученных добровольцами в тот или иной день, их организм сжигал или запасал.
Выяснилось, что люди с лишним весом, которые занимались физическими упражнениями, практически не достигали успеха. Их организм